簡易冬蔭功焗雞

好友每次去旅行都會帶一些小手信(當然有很多驚喜^_^)，今次泰國之旅，就給我藍大象冬蔭功醬包；做一個簡單又好食焗雞，香辣美味，多謝晒^_^

果醋豬腩肉(配上海菜飯)

這個~果醋豬腩肉~看似很繁複，其實很簡易；只是需要多一點時間預備；可以預先做定，食時翻熱，配上~上海菜飯~，别有一番滋味.....

砵酒炆和牛面頰

據説牛面頰有豐富骨膠原，今次用砵酒同炆，沒有下水，濃郁美味；配鏍絲粉，超好味，堅....