香煎西班牙黑毛豬鞍扒伴熱情果醬

煎豬鞍扒做法簡易，只要簡單調味及步驟，就能輕易煎出肉汁豐富的豬鞍扒；今早剛好發現街市有熱情果，做一款香氣獨特醬汁配合，令豬鞍扒吃起來更香甜。

紅酒燴牛尾

又到聖誕節啦! 開 Party最好預先做好一些菜式，這個~紅酒燴牛尾~雖然材料很多，但做法簡易，依照步驟，輕易完成；食時翻熱，可配蒜蓉包或意粉，同樣美味.....

香煎五花肉配XO醬炒烏冬

做這個~香煎五花肉配XO醬炒烏冬~，因為買了一些韓國五花肉，又不想吃泡菜，剛好雪櫃有急凍烏冬，故就地取材，做一個fusion菜。

鮮忌廉海膽意粉

事先聲明，這個意粉好邪惡，但好好味!

冬蔭功雞翼

這個~冬蔭功雞翼~很簡易，沒有太多工序及預備，只是將雞翼解凍及預備冬蔭功材料，預先醃好雞翼放入雪櫃，吃前取出放入焗爐，輕鬆完成!

韓式芝士炸雞

炸雞，大家都會想起"來自星星的你"，千頌依最喜愛的消夜(一定要配啤酒)! 今天做一個"韓式芝士炸雞"，芝士汁放入硬麵包中，Honey 連麵包都吃完!

酸辣雞翼

很多時家中冰箱都會存放一點急凍雞翼，這道"酸辣雞翼"很簡易，只是將雞翼解凍及預早用醃料醃定，易如反掌!