香濃番茄炆牛尾

牛尾營養價值非常高，具有補鈣，補氣，養血，強筋骨等功效，而且膠質豐富，番茄有美白功效，這個菜可配飯、意粉或長法包，做法簡單，只是需要花多點時間，吃不完可放入雪櫃，吃時加熱，過夜更加好吃，絶不浪費。

簡易窩蛋肉餅煲仔飯

事先聲明，這個煲仔飯絕對是懶人最佳選。

肉醬意粉

肉醬意粉是一個很普通意粉，閒時可以烹調一鍋大肉醬，存放冰箱(用保鮮袋分開一份一份，可保存2至3星期) 。

燒牛肉

開派對最好做一條燒牛肉，簡單又容易，這個燒牛肉，我是根據鬼嫁食譜來做(自己加減)材料做成。

紅酒燉牛肉

法國經典的燉菜有很多道，其中之一是紅酒燉牛肉，每一法國家庭都自已

口味或秘方，我自己亦有一個做法，最簡易及最得我歡心。

西蘭花忌廉濃湯

眾多西式濃湯，特別喜愛西蘭花忌廉濃湯，淸新的綠色，加入芝士碎，清新自然。

冬菇肉絲斑片煲仔飯

踏入冬天，最愛做各式各樣煲仔飯，今天行過超市見到星斑片，回家即做"冬菇肉絲斑片煲仔飯"。