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2022/04/03

新玩具Vermicular琺瑯鑄鐵平底煎鍋(第一回)…早餐篇

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2022 年第一季大敗家 🥰 好久沒有購買新廚具啦！這個傳聞中日本製造 (Made in Japan)Vermicular 琺瑯鑄鐵鍋一直是我最想擁有廚具名單之一，一次過敗齊鑄鐵鍋及平底鍋，靚到不得了！ 先介紹第一個新寵 ….. 平底煎鍋 一隻極輕的鑄鐵平底鍋，單手也能提起，全...
2021/04/11

新餐肉墨西哥卷餅

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這個墨西哥卷餅，配搭新餐肉及大量蔬菜做餡料，味道清新，早晨及午餐同樣美味！
2020/10/27

滿滿力量的一天 - 黑松露雲朵蛋多士

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雲朵蛋，英文稱為 Cloud Egg ；蛋白焗至微微金黃，外脆內軟，金黃色的蛋黃，像雲朵裏的陽光；為一天帶來滿滿的力量。 雲朵蛋多士配搭多樣化，芝士及火腿外，還可花生醬或果醬，甜鹹都可，自己喜歡就可以了。 今次我用了最近熱賣日本蘭王蛋，美麗的橙紅色蛋黃，配上黑松露醬，蛋香味濃，充...
2020/07/12

比利時蜂蜜鬆餅(窩夫機)

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外脆內軟的窩夫，令人難以抗拒；簡單幾個步驟，就可以輕鬆完成，花點心思(配雪糕或新鮮水果)，在家也可做好吃的窩夫！ (注：食譜是參考台灣烘焙達人呂昇達老師，自己加減配方而成。)
2019/10/06

住家版~KFC鬆餅~

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很愛吃 KFC 鬆餅，網上有很多關於 KFC 鬆餅食譜，經過多次嘗試及改良，覺得這個配方是我喜歡的味道，最得我歡心，同時希望也得到大家的歡心。
2017/10/28

Open Sandwich 開放式三文治

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~Open Sandwich 開放式三文治~是丹麥典型的午餐。將配料直接放在麵包上，變化多端，今天我只用最簡單配料做一個美味的brunch(早午餐)。大家可以試試用不同的配料做一個特别又美味~Open Sandwich 開放式三文治~。
2016/01/01

小太陽(太陽蛋多士)

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新一年開始，做一個醒晨早餐；祝大家新年快樂~Happy New Year~
2015/10/05

墨西哥卷

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Fresh Monday .......晨早嘆個墨西哥卷>V<
2015/09/23

香脆夫人(Croque Madame)

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慵懶的一天，做一個法式點心~香脆夫人( Croque Madame ) ~
2015/09/17

牛油果火雞三文治

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為 Honey 送上美好一天開始 >~<
2015/09/05

鮮果乳酪脆脆杯(藍莓乳酪脆脆及蜜糖香蕉乳酪脆脆)

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每晚睡前我都會計劃第二天的早餐(當然是方便快捷)， 這個鮮果乳酪脆脆杯就非常合適，喜歡什麼就放什麼，各類水果，果仁，果醬甚至蜜糖，隨你喜歡。
2014/10/26

黑松露滑蛋多士

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~美好的一天由黑松露滑蛋多士開始~