假日廚房~好煮易

我相信今年情人節很多戀人都會盡量留在家中渡過，其實做一個情人節晚餐並非想像中困難，今年我會做一個一鍋過的菜式，有齊肉類 、澱粉質及蔬菜，看似複雜，其實只需預先準備，便可輕鬆完成；用 潤腸做糯米飯比臘腸更香，不喜歡潤腸的話，可以用臘腸代替，配菜我選用了甘筍及茄子，亦可用白蘿蔔及...

情人節快樂! Happy Valentine's Day!

西方情人節是一個浪漫節日，相信我很多人會像我一樣會預備一個晚餐，輕輕鬆鬆渡過一個晚上。個人認為做一個簡單的晚餐就最適合，畢竟情人節最重要是同 Honey 一同渡過才是最重要。 建議安排三個菜: 餐湯(可以預先做定) + 主菜 + 甜品；但我 Honey 不愛吃甜品，我...