假日廚房~好煮易
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2017/03/30
彩虹薯仔暖沙律配黑松露油醋汁
繽紛的美國彩虹薯仔,五顏六色好可愛,做一個~彩虹薯仔暖沙律配黑松露油醋汁~,望見都想食>..<
2017/03/20
香煎厚切濟洲豬鞍配韓式辣汁
很喜歡逛各式各樣凍肉鋪,經常有新發現,今天見到~
厚切
濟洲豬鞍扒~,配一個
~韓式辣汁~試試看....
2017/03/18
四色頭盤(前菜)
無論請客或只是同 Honey 二人晚餐,我都會很重視頭盤,有一份莫名其妙的喜愛,每次吃西餐時都會做一個漂亮頭盤,其實頭盤可以很隨意,很多時我喜歡放一至兩款芝士、沙樂美腸之類,Parma Ham配無花果或蜜瓜亦是我的心頭好,今天放一個~四色頭盤~配紅酒,望見都開胃。
2017/03/12
生炒糯米飯
每逢冬天就會想吃媽媽做的"生炒糯米飯",媽媽做的特別好吃,媽媽常說現在用
易潔鑊炒很方便,所以記得用易潔鑊呀.......
2017/03/04
簡易鮮奶燉花膠(真空煲燉)
一直深信"世上沒有醜女人,
只有懶女人
",正因如此我經常都會做這個"鮮奶燉花膠"來滋補一下,用真空煲燉更加方便。
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