假日廚房~好煮易

洋蔥湯我先前已經寫過，今次做的洋蔥湯我特別加入牛尾，牛尾含膠質營養成分；亦希望同大家分享用 Vermicular  琺瑯鑄鐵鍋來做洋蔥湯， Vermicular  琺瑯鑄鐵鍋的氣密性很高，鍋身及鍋蓋的空隙只有 0.01mm  ，   鎖住食材鮮味，真真正正原汁原味，製作過程簡單方...

很愛渴港式羅宋湯，今次改用牛尾，要加很多很多蔬菜，要放過夜才夠入味，充滿兒時的味道；特別做了芝士蒜蓉包及煮了一些螺絲粉來配搭，大家有沒有其它好建議呢? 話我知啦!

洋蔥 的辛辣味有殺菌作用，可以增強抵抗力，最特別的是，臨床發現還可以治療失眠，預防胃癌。

甘筍顏色鮮艷及含有豐富的乙類胡蘿蔔素，做成西湯後，味道香甜。

眾多西式濃湯 ， 特別喜愛西蘭花忌廉濃湯 ， 淸新的綠色 ， 加入芝士碎 ， 清新自然。

多吃番茄，有助於促進皮膚健康，平衡膚質，美白，淡化不均勻的黑色素，女士們應該多吃番茄，立刻做一個番茄濃湯，祝大家青春美麗。

南瓜的營養價值很高，好處讓很多人都驚歎，日常生活中應該多吃些南瓜。