2020/05/20

白滷水豬手

疫情其間,需要留在家中抗疫,我會多做一些可以預先做好的菜式,方便隨時享用;今天在我信賴的肉檔有新鮮豬手出售,家中亦有一包滷水料,於是乎就做了這個白滷水豬手,這個白滷水豬手,皮爽肉滑,凍食及熱食同㨾好吃!


2020/05/14

超簡易自家製香滑雲呢拿果仁雪糕

自從家中添置了廚師機,亦開始了我的烘焙旅程,今天利用廚師機做了一個超簡易雪糕,只需三樣材料,輕鬆完成,味道香滑,Honey 話可以比美名牌雪糕!


2020/05/04

日式櫻花蝦粉絲蒸蛋

我是一個名副其實的雞蛋控,無論怎樣弄都愛吃,最愛就是蒸水蛋,滑滑的很好吃,今天用家中食材櫻花蝦及粉絲做一個~日式櫻花蝦粉絲蒸蛋~,充滿日式風味!